材料

2人分

本山赤醤大さじ１
片栗粉適量
ケチャップ大さじ１
鶏肉200ｇ
砂糖大さじ１
白ごまお好みの量
作り方
  1. 本山赤醤・ケチャップ・砂糖を合わせておく
  2. 鶏肉に片栗粉をつけて、低温の油でじっくり揚げる
  3. 揚げた鶏肉に１をからめ、白ごまをかけて完成

鶏肉は手羽元がおすすめです。切り目を入れてチューリップにすると、見た目も華やかに！

使用商品

本山赤醤