材料

2人分

本山赤醤大さじ２
みりん大さじ１
鶏ムネ肉の蒸し鶏１枚
白髪葱お好みで
醤油大さじ１
サラダ油大さじ１
胡瓜お好みで
作り方
  1. 本山赤醤・醤油・みりん・サラダ油を混ぜてタレを作る
  2. 蒸し鶏を食べやすいサイズにカットするか、手で繊維にそって裂く
  3. 2の蒸し鶏に1のタレをかけて完成

タレにごまドレッシングを混ぜると、バンバンジー風に☆

使用商品

本山赤醤