材料
2人分
本山赤醤 | 大さじ2 | |
みりん | 大さじ1 | |
鶏ムネ肉の蒸し鶏 | 1枚 | |
白髪葱 | お好みで |
醤油 | 大さじ1 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
胡瓜 | お好みで |
作り方
- 本山赤醤・醤油・みりん・サラダ油を混ぜてタレを作る
- 蒸し鶏を食べやすいサイズにカットするか、手で繊維にそって裂く
- 2の蒸し鶏に1のタレをかけて完成
タレにごまドレッシングを混ぜると、バンバンジー風に☆
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