材料

1人分

アボカド1/4個分
レタス2枚
牛挽肉100g
本山赤醤大さじ2
白飯お茶碗1杯分
トマト1/4個
ライム1/8個
チーズお好みの量
作り方
  1. 熱したフライパンで牛挽肉を炒め、赤醤を加えます。
  2. 具材をカットする(アボカド:1cm角、トマト:1cm角、レタス:幅1cm程度の細切、ライム:串切り)
  3. お皿に白飯を盛り、赤醤ミート、レタス、アボカド、トマト、チーズをのせる
  4. ライムを添えて完成

挽肉と本山赤醤を炒めた「タコミート」改め「赤醤ミート」は日持ちするので、多めに作って常備菜に!

ごはん、麺、何でも合います♪