材料

2人分

本山赤醤大さじ２
牛バラ肉100ｇ
温泉卵1個
ごま油小さじ１
おぼろ豆腐1丁
ニラ１/2束
鶏ガラスープ400ｇ
白菜キムチお好みの量
作り方
  1. 鶏ガラスープ、赤醤、ごま油を鍋に入れて火にかけ、スープを作る
  2. 1が煮立ったら具を入れる
  3. 仕上げに温泉卵を入れて完成

おぼろ豆腐がなければ絹ごし豆腐でもOK！残ったスープに白ご飯を入れて最後までお楽しみください♪

使用商品

本山赤醤