材料
2~3人前 ※直径19cmのスキレットを使用
オリーブオイル | 200cc | |
マッシュルーム | 6個 | |
本山大蒜 | 大さじ1 |
プチトマト | 6個 | |
剥きエビ | 6尾 | |
パセリ | 適量 |
作り方
- 1.マッシュルームは半分にカットし、パセリは刻んでおきます。
- 2.スキレットにオリーブオイルを入れたら火を付け温めます。
- 3.プチトマト、マッシュルーム、剥きエビ、本山大蒜を加えて煮込みます。
- 4.パセリを散らしたら完成です!
残ったオイルはパスタを絡めたり、バケットにつけて、さらに楽しむことできます!★
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