材料
じゃがいも6個分
クリームチーズ | 100g | |
ディル | 1袋 | |
レモン汁 | 1/8個分 |
本山大蒜 | 大さじ1 | |
塩胡椒 | 少々 | |
じゃがいも(男爵) | 6個 |
作り方
- 1.ディルは粗めに刻んでおきます。
- 2.クリームチーズ、ディル、本山大蒜、塩胡椒、レモン汁を容器に入れて、混ぜ合わせたらディップソースは完成!
- 3.ホイル焼きにしたジャガイモに四等分の切り込みを入れます。
- 4.2で出来上がったディップソースをたっぷりとじゃがいもにつけてお召し上がりください!
ホイル焼きのジャガイモは、自宅での下準備がおすすめ!じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーとラップで包みます。電子レンジ600Wで約7分程度加熱します。加熱後は、キッチンペーパーとラップを外し、アルミホイルで包みなおして下準備完了!当日、火が通るまでの時間を節約できます!
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