四陸FROZEN
リニューアル第２弾
&新発売！

私たちが目指しているのは、
「大切な人と分かち合いたくなる料理」

食べ進めるごとに
こだわりを感じていただける
お料理を目指して、
すべてのお料理がさらに美味しく
あなたにやさしくなりました。

あなたの日々の食卓を豊かにする
上質な「中華料理」をお届けします。

四陸FROZEN
おいしさの秘密
各お料理の
ご紹介
コース料理の
ご紹介

四陸FROZENの美味しさの秘密

巨大な厨房で毎日作られる
手作りの味

一流のレストランで修業を積んだコックたちが、中華包丁を操り、大火力の上で鉄鍋を振るいます。
手作りだからこそ、素材を見極め、より本格的な美味しさを追求できるのです。
素材と調理方法へのこだわり

全国各地から厳選した食材と、工夫した調理方法で素材本来の良さを最大限引き出しています。
食べ進めるたびに、新鮮な驚きと発見が生まれます。
徹底的に追求した
「大切な人に食べさせたい料理」

商品の原材料表示がとってもシンプルで驚かれることと思います!あと味がさっと引き、つい食べ進めたくなる秘密は、厳選した調味料だけを使っているからなのです。

お料理のこだわり

金華豚キンカトンの青椒肉絲

しゃきしゃき野菜と楽しむ
希少な金華豚の旨み
- こだわり
  
  「幻の豚」といわれる希少な国産金華豚を使用
  上質な肉質と噛めば噛むほど広がる旨み
- こだわり
  
  オイスターソースやたまり醤油のコクで白ご飯が
  すすむ味付け
- こだわり
  
  隠し味にセロリを使用することで、口当たりを
  軽くしつつも、旨みはさらにアップ！
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漢源花椒カンゲンホワジャオの麻婆豆腐

本格中華の代名詞 "花椒"の
華やかな香りに酔いしれる
- こだわり
  
  中国トップレベルの花椒の、鼻に抜ける華やかな香り！
- こだわり
  
  粗挽きにした国産豚もも肉の存在感とダイレクトな肉の
  旨み！
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金華ハム香る
中華丼の具(醤油)

世界三大ハムの一つ、
金華ハムの濃厚なスープ
- こだわり
  
  金華ハムの極上の旨みが詰まった、自家製のとろ～り餡！
- こだわり
  
  「幻の豚」といわれる希少な国産金華豚を使用
  上質な肉質と噛めば噛むほど広がる旨み
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貝柱香る
海鮮中華丼の具(塩味)

食欲そそる干し貝柱の豊かな香り
- こだわり
  
  干し貝柱の贅沢な旨みが詰まった自家製のとろ~り餡！
- こだわり
  
  海老やイカなど海鮮をメインとしたボリュームのある具材
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香辣醤シャンラージャンかおる麻婆茄子

とろとろ茄子にたっぷりの肉感
鼻から抜ける本格スパイス
- こだわり
  
  香辣醤が華やかに香るコク深い風味
- こだわり
  
  主役の茄子と、粗挽き国産豚もも肉の存在感！
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みかわ豚の紅焼肉ホンシャオロー

ほろりと崩れる豚角煮と
コク深いタレにほのかに香る生姜
- こだわり
  
  愛知県産のもち豚「みかわ豚」を使用
  上質な肉質と噛めば噛むほど広がる旨み
- こだわり
  
  時間をかけて蒸しあげた、
  うで肉のほろりと崩れる柔らかさ
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気仙沼産ふかひれ丼の具

気仙沼産ふかひれを贅沢に使用
- こだわり
  
  上質な気仙沼産ふかひれを使用！
  きめ細やかなぷりぷりの繊維が餡と絡み合う
- こだわり
  
  金華ハムの極上の旨みとオイスターソースの深いコクがたまらない自家製のとろ~り餡！
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