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ケールの本山油サラダ
青汁の材料として知られているケールは、ビタミンC、E、Kなどが豊富でさらにカリウム、カルシウムなどのミネラルも多く含んでいます。 独特な苦みがあるため、ちょっと食べにくいという方も… そんな方におすすめなのがこのレシピ。本山油が合うんです。
4人分
本山油
本山大蒜
本山赤醤
本山松露